校外实践阶段培养方案-食品与轻工学院-轻工技术与工程实践教育中心

申报材料

校外实践阶段培养方案

上传人:张正宇发布时间:2013/5/20

校外实践阶段培养方案

校外企业学习阶段主要是在学校学习阶段的基础上，按照工程实践教育中心制订的的联合培养方案，采取校企联合指导的方式进行。企业学习时间为累计1年(40周)，分为如下四个环节：
1、认知实习(4周)
在企业现场或实习基地完成认识实习环节。目的是使学生认知轻工原料、轻工设备、轻工流程，了解其基本原理和工艺，熟悉轻工生产线的基本特点、操作模式和系统性能，建立轻工生产领域的整体概念。同时，使学生基本了解企业的组成结构、各系统之间的作用、联系和特点，进一步明确企业培养学习的目的与重要性，建立轻工技术具有不可替代的社会产业基本发展支柱作用的意识。并重点增强学生的绿色轻工思想，通过工程技术实践创新实现轻工发展的可持续性。
2、专业实习(8周)
深入企业的实习基地或具体的各个生产部门，选择具有工程师资格以上的企业人员作为指导教师，在其指导下进行专业实习。应用所学理论方法与实践知识开展设计、研发、管理等能力的锻炼，使学生对生产工艺、设备、流程等获得全面的了解。通过实习，不仅深入理解所学理论，为专业课学习积累技术数据和资料，同时进一步深入了解轻工技术发展趋势和在现代工业中的应用状况，提高学生应用理论分析实际工程问题的能力，明确学习方向。
3、综合实践(10周)
该阶段主要在江苏丹毛纺织股份有限公司、江苏四达化工有限公司、南京润泽华针纺织科技发展有限公司、南通永兴花园染整有限公司、江苏省进出口检验检疫局等企事业单位中进行。针对企业存在的实际问题，结合认识实习、专业实习过程，制定面向具体任务的综合科研课题，以解决企业生产过程中存在的具体工程问题，由学校专业教师和企业工程师共同指导完成。主要内容包括：文献资料的收集、研发方案的论证、具体设计方法的提出、具体工程设计任务的最终完成。整个过程中，注重培养学生建立技术与经济双重指标来合理验证实施方案的可实施观念；掌握正确的绿色轻工类技术项目设计研发的基本方法与流程。
4、毕业设计(18周)
毕业设计阶段是培养的重要实践环节，也是加强学生实践创新能力的重要保证。时间安排在第8学期，结合专业特点，要求学生在校内导师与企业导师的共同指导下，遴选具有较高理论水平与丰富工程实践经验的教师和工程技术人员(中级职称以上)担任学生的企业指导教师，毕业设计的题目与企业面临的实际问题紧密结合，通过对合作企业实际问题的深入调研，查阅文献并深入研究，完成研究内容、技术路线和方案，完成毕业设计。
校外企业实践阶段学习设为必修环节，各阶段企业学习根据联合制定的培养方案执行。为保证该实践环节的教育教学质量，需制订对学生的具体考核评价制度。考核采用学习总结、学习汇报、导师评分等多种评定方法，最终按优、良、中、及格、不及格五个等级记分制评定成绩，并列入学生学籍档案。成绩不及格者必须进行重修。

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