科研成果-食品与轻工学院-轻工技术与工程实践教育中心

科研成果

项目类别	项目名称	负责人	经费 (万元)	起止时间
江苏省科技支撑计划项目	生物防腐剂ε-聚赖氨酸中试制备关键技术及其应用研究	徐虹	40	2009-2010
江苏省工商局	江苏省食品快速检测体系构建	熊晓辉	30	2010-2011
江苏省工商局	食（商）品绩效评估体系及抽检模型研究	熊晓辉	70	2010-2011
国家自然科学基金	蔗糖异构酶分子催化机制及应用于产物特异性改造的研究	李莎	20	2010-2012
省教育厅重大项目	纳米介孔TiO2固载γ-谷氨酰转肽酶催化合成L-茶氨酸	姚忠	30	2010-2012
高等学校博士学科点专项科研基金	一种新型聚合物—γ-聚二氨基丁酸的代谢途径解析与调控	冯小海	4	2010-2012
国家"973"子课题	新型固定化纤维床反应器生产丙酸联产VB12	徐虹	90	2007-2012
江苏省自然科学基金	蔗糖异构酶分子催化机制及应用于产物特异性改造的研究	李莎	8	2009-2012
国家自然科学基金	聚赖氨酸产生菌中一个新聚合物的代谢途径解析与调控	冯小海	19	2011-2013
国家“863”重点项目子课题	含糖啤酒生产废水超低浓度排放关键技术研究	徐虹	185	2009-2010
江苏省科技支撑计划	蔬菜纯种发酵产业化关键技术研究	熊晓辉	30	2008-2010
省教育厅重大项目	生物法制备木糖醇的研究	徐虹	30	2007-2010
国家自然科学基金	纳米镍在陶瓷膜表面吸附污染机理及降低吸附的方法	仲兆祥	18	2008-2011
国家自然科学基金	聚谷氨酸生物合成的代谢途径和代谢工程	徐虹	28	2007-2009
国家"863"项目	新型固定化酶催化剂与丙酸生物合成技术	徐虹	100	2006-2008

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