“食安检测行,科技研学兴”——食轻青年科技馆志愿服务实践活动
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  • 发布时间:2023-06-23


622日端午节清晨,由辅导员邵将老师领队,食品科学与工程系主任刘元建老师以及江苏科技馆陈忻老师指导,食品与轻工学院志愿服务小队出发去往江苏科技馆举办食轻青年研学服务第一站,江苏科技馆系列志愿服务活动。

现场活动主要分两部分进行,一部分志愿者同学为前往科技馆的小朋友们讲解有关食品安全方面的小知识,分发自己准备的宣传单。另一部分志愿者们在现场带领大家亲自动手尝试食品快速检测小实验,其中包括检测青菜中农药残留,肉类中瘦肉精以及面粉、大米中的呕吐毒。并在实验过程中为大家讲解相关检测原理,解答现场参与活动的大小朋友们提出的一些问题。。

本次前往科技馆举行的志愿服务活动,通过知识宣传以及快检实验两项活动宣传了食品学院的专业特色,切实让现场游客了解食品安全知识,且实验过程有趣新奇,吸引了众多小朋友亲自实践,现场十分热闹。与此同时同学们还有幸参观科技馆中众多展品,现场学习科学知识,收益颇多。

编辑:李欣瑶 邵将   审核:王浩