陈晓晔，博士，副教授

联系方式

办公地点：尚德楼A2-609

电子邮箱：cxy@njtech.edu.cn

教育背景

1996.09-2000.06：南京工业大学（原南京化工大学），生物化工专业，工学学士

2003.09-2006.12：南京工业大学，发酵工程专业，工学硕士

2009.09-2019.12：南京工业大学，生物化工专业，工学博士

工作经历

2000.09-至今：南京工业大学生物与制药工程学院，化学学院、食品与轻工学院

研究方向

长期从事食品安全、检验检测、法规及标准领域教学、科研工作，全国食品直接接触材料及制品标委会（SAC/TC397）委员，国家、省CMA资质认定主任评审员，省标准化专家库成员，普通食品、特殊食品生产企业体系、检查飞行检查专家。承担国家自然科学青年基金、总局特殊食品司、江苏省预制菜标准体系建设、江苏省企业标准团体标准质量评估等项目，牵头、参与起草多项省、市级地方标准、团体标准，承担多项各级政府及企业委托的食品安全全链条风险管控及标准化研究技术服务项目。